只说吉安的世俗烟火，也足以倾倒众生。

如果让我，择一座城终老，这座城的名字，一定叫吉安。

说起杨万里，随便找个小学生，都能背诵《小池》；说起欧阳修，随便找个中学生，知道《醉翁亭记》；说起文天祥，许多人也知道，他就是著名的抗元英雄，爱国诗人……但说起吉安，许多外地人会说，吉安在哪里？没听过。

这样的情形，我们已见惯不怪。吉安这座小城，从不缺少秀美和灵气，从不缺少才子和名士，从不缺少文化和底蕴。可是，她低调又含蓄。甘愿做一个隐士，隐居于赣江之滨，江西中部，隐居于江南千年的烟雨之中。

许多年前，李东阳来到这里，写道：“山势西来断，江流北去平。万家深树里，闻是吉安城。”苏轼路过，也不由赞道：“此地风光半苏州。”吉安的灵山秀水，孕育了灿烂的文明，同时也造就了吉安人的内敛含蓄。吉安人打招呼，爱称“老表”。外地人称呼吉安人，也称“吉安老表”。“老表”一词，亲昵之外，多几分老实朴素的味道。

走在吉安城里，一抬头，便可见山。山不算高，但青翠得可爱。一低头，便可见水。水不算深，但温婉得可人。一转身，一座亭台隐于树间，正好让人歇坐。一回眸，一座小桥浮于绿波上……走在这样一座小城中，脚步会情不自禁地慢下来。慢下来，看看路边的花草，逛逛街边的小店，吃吃吉安炒粉，尝尝当地佳肴.....

在吉安生活，时间是慢的。早上上班骑个电动车，从城北行到城南，也不过半个小时。等红灯的间歇，还可以抬头赏赏天空的蓝，闲看一朵白云如何在天空中悠然漫步。晚饭后，无论你住在城中何处，出门不远便是公园，足够容纳你的悠闲。老人可跳广场舞，年轻人跑步或者骑单车，中年人散步，领略“月上柳梢头，人约黄昏后”的意境。

到了周末，好玩的去处多了。且不说小城周边就有:螺子山，真君山，天华山，天玉山，青原山……等着你去攀爬；且不说十里桃花，三秋桂子，樱花烂漫，油菜花海，杜鹃丛林.……也不说“三千进士”，那些古村古镇里，意味深长的青石巷，年代久远的黛瓦灰墙。只说吉安的世俗烟火，也足以倾倒众生。

吉安有句俗语：千事万事，吃是大事。吉安人对吃可谓情有独钟，一日三餐，从不马虎。小小的城市，五步一小馆，十步一饭馆，真正的烟火人间。不管是寻亲访友，聚会谈生意……坐到餐桌上，才显得主人的诚恳和热情。或是吃腻了家常菜，带着家人，随意择一处小饭馆坐下，换换口味。所以，小城饭馆虽多，总是宾客盈门。

这里的主妇也多巧手，闲余时间，便用春卷，发糕，煎饼，米果等来装点餐桌，或用豆腐乳，辣椒酱，水豆子，酸辣萝卜等来调节口味。每种小吃，也是种类繁多。光米果一样，就有艾米果，豆米果，煎米果，“稻粢”米果等。煎饼类就更多了，除了传统的葱花香油饼，鸡蛋饼，主妇们更是各显智慧，创新出鲜菜饼，红薯饼，南瓜饼，茄子饼等等。

吉安的茶馆也多。闲暇时候，人们喜欢到茶馆聊天。一壶本地的井冈绿茶或狗牯脑，先泡上。然后把天南地北，古今中外，国事家事，都在一盏茶中尽情消磨。老板一定是热情的，一张笑脸一年四季明媚，一杯茶水春夏秋冬温暖。让喝茶的人惦念不忘。

少年时总是向往远方。小学时读《桂林山水》，无限向往。长大了去看，果然是山峻水美。但那美，生在广西，长在桂林，与我隔着千山万水。十八岁第一次出远门，去广东。正是暑假，热浪里，车多，人多，楼多。除了喧嚣和拥挤，终日灰蒙蒙的天空，广州真没给我留下什么记忆。

后来，陆陆续续，去北京，去天津，去上海，去福建……走马观花，身是车马心是客。行走在远方的路上，常常是：眼中看着他乡的景，身下睡着他乡的床，而肠胃想念的却是吉安的菜，鼻子和肺，惦记的也是家乡的空气。一颗心，始终是过客，是游子，是舟船。千帆过尽，还是吉安好。

如今，人到中年，远方去过不少。开始明白，远方只适合偶尔去看看。而生活，终归是一种平稳的状态。所以，愿意就这样，在吉安的山水和日月中，守着相亲相爱的家人，相伴终老。