特色活动不断

汇聚美食文化  展示庐陵风采

吉安开启旅游美食汇暨

13县（市、区）旅游美食巡展活动

活动从5月1日持续至6月28日

本报讯（记者郭文宇）为积极宣传展示吉安旅游美食文化，提振旅游消费，拓展旅游产业链，促进旅游产业高质量发展，5月1日，我市正式启动’2020吉安市旅游美食汇暨13县（市、区）旅游美食巡展活动，活动在庐陵老街拉开帷幕，此次活动将持续至6月28日。

当日上午9时30分，’2020吉安市旅游美食汇暨13县（市、区）旅游美食巡展在庐陵老街拉开帷幕，现场人气爆棚，吸引了全市各地游客汇集。开幕式上，主办方介绍了’2020吉安市旅游美食汇暨13县（市、区）旅游美食巡展活动相关安排。

据了解，此次旅游美食巡展活动由我市13县（市、区）从5月1日至6月28日，每日上午9：00至下午17：00（或延续至晚上21：00）轮流在庐陵老街舞台周边街区举行。内容包含各县（市、区）活动开幕式、地方特色演艺节目、地方特色旅游美食展示、销售，传统美食（非遗）现场制作和销售等。

根据巡展日程安排，5月1日为吉州区专场，5月2日青原区，5月3日吉安县，5月4日新干县，5月5日永丰县，5月9日至10日峡江县，5月16日至17日吉水县，5月23日至24日井冈山市，5月30日至31日泰和县，6月6日至7日万安县，6月13日至14日遂川县，6月20日至21日安福县，6月27日至28日永新县。

多元文化的整合，造就了风味独特的庐陵美食。吉安，古称庐陵，素有“江南望郡”“文章节义之邦”的美誉，自秦朝建制以来，以客家人居多，在这土家和客家人交集的500多万庐陵人里，有“一门六进士、父子探花状元、叔侄榜眼探花、隔河两宰相、五里三状元、九子十知州、十里九布政、百步两尚书”的佳话。这些多元文化的整合，从而造就了风味独特的庐陵美食，如“白糖糕”“豆粉米果”“黄粘米果”“泰和酸萝卜”“薄酥饼”“兰花根”、“豆角酥”“豆饼”“酱饼”“糍粑”……一道道极具地方特色的风味小吃非遗美食，都是吉安人爱吃的小吃零嘴。

“五一”小长假期间，不少市民纷纷走进庐陵老街，一品“舌尖上的庐陵”。

5月1日吉州区的专场，吉安最好吃的白糖糕——龚老头白糖糕，“江西老字号”老介福薄酥饼，吉安最具代表的传统风味食品汤氏酱饼；5月2日青原区专场，东固畲乡客家人蒸制的美食箬叶米果、形圆内空、色泽金黄透亮的红薯米果，口感滑嫩不腻、软中兼韧的腊肉春笋艾米果；5月3日吉安县专场，甘甜味美的永和豆腐豆腐花，每个粽子含6至10克成品燕窝、润肺养颜的立燕粽子，酥脆味美的梅菜饼；5月4日新干县专场，具有降血祛脂、润肺健胃、美容润肤等药用功效的新干擂茶，以新干三湖红桔（俗称大红袍）为原料、色泽橙红、不含任何色素、口感细腻的红桔饼，可缓解脾肺气滞、脘腹胀满等症的凉拌陈皮；5月5日永丰县专场，永丰传统小吃之一南瓜饼，永丰三坊、龙冈等地每到农历七月十五中元节那天、每家每户都会做的传统糕点小吃七层糕……这些小吃收获了众多点赞，不少市民还特意购买自己爱吃的美食，带回家与亲友分享。他们纷纷表示这样的活动举办得很有意义，不用去到各个地方，出门上个街就能吃到心心念念的家乡美食，既让游客欣喜，同时也能促进旅游消费。

此次活动由市文广新旅局主办，井冈山管理局旅游管理处，吉州区、青原区、吉安县、新干县、永丰县、峡江县、吉水县、泰和县、万安县、遂川县、安福县、永新县市文广新旅局，井冈山市文广新局，新干县旅发委承办，江西庐陵人文谷旅游集团协办。