四、名山胜景

赣中的秀水灵山，吸引了佛道信徒们驻足其间。他们在茂林修竹、奇峰险壑之中修身养性，吟经诵书，追求理想的境界，留下了许多神奇的传说。

泰和县中部的武山，海拔仅３６０多米，虽不高峻，但由于处于吉泰盆地之中，突兀而起，分外醒目。据说唐代有一姓武的妇人，人称武姥，在山上修道炼丹，终于飞升成仙，故称此山为武山。山的西岩巨岩屹立，泉流潺潺，相传吕洞宾曾在此采药炼丹，炼丹池深不过一尺，径不到２尺，但池中泉水甘冽，从不干涸，也不外溢，令人称奇。山麓汪陂村，便是闻名遐迩的“武山鸡”发祥地。武山鸡又名白毛乌骨鸡，是集观赏、药用、滋补于一体的珍稀家禽，清朝乾隆年间列为贡品，享誉中外。乌骨鸡外貌独特，有紫冠、绿耳、王爪、毛腿、白丝毛、骨肉皮全乌等特征，营养价值高，又是名贵的滋补药材。泰和人开发了乌鸡系列产品，如白凤乌鸡酒、中华白凤液分获中国首届食品博览会金、银奖，乌鸡白凤丸获国家优质产品称号，深受中外客商青睐。

吉水县的大东山，群峰耸立，俯瞰赣水，风光迷人。１６００多年前的三国时期，佛坛名师慧光在山中建云隐寺，僧侣千人。唐代般若禅师在山中布法，慕名而来的信徒众多，一时佛殿佛塔林立，引来许多名士学者拜谒，般若庵里香火兴旺。依山而建的寺观，有龙济寺、玉皇殿、集虚观、真常观、东华观、安乐寺、同庆寺、白云庵、百公庙等１０多处，真可谓“多少楼台烟雨中”。

遂川县东部的碧洲镇内，峻峰林立，古木参天，溪流回环，称作白水仙景区。那里有三叠瀑布，五级瀑布，“一线天”，景色奇特。群山间有座仙姑庙，相传有三姐妹在山岩上学道，遇一仙人授以丹砂，此仙人白衣长袍，白日飞升，后人便建庙祭祀，地名也称白水仙。山中，还建有葛仙岩、观音阁、文昌宫等宗教场所。

赣中的山山岭岭之间，凡风光优美处，几乎都留下了佛道信徒的足迹。他们的行踪，被人们越传越神秘。这些宗教活动之地，有一个共同的特点，就是一山之中佛教的寺庙、道教的宫观共存，甚至有的庙或观中，供奉的既有菩萨又有神仙，佛道合流，“和平共处”，有时可能还会“兼职使用”。赣中在宗教界大有名气的除青原山外还有玉笥山和武功山。

现属峡江境内的玉笥山，在赣江边傲然耸立，以峰奇、石怪、洞异、泉清而闻名。大小３２峰竞秀争胜，百壑千崖，林木苍翠；有曲折幽深的山洞，有永不枯竭的“三十六涧”。道教理论中，有一个由天神鬼怪组成的神仙体系，神仙们的住地称为“洞天福地”。期盼成仙的道徒们寻找这些洞天福地，并潜心在这些所谓的洞天福地中修炼。他们把洞天分为十大洞天，三十六小洞天，福地有七十二处。灵秀的玉笥山，得到了道徒的垂青，他们认定此处为第十七洞，叫做太秀法乐之天，并把所属区域的郁木坑，称作第七福地另说第八福地　。既是洞天，又是福地，玉笥山在道徒们的眼中是块风水宝地，争相前来修炼，其中不乏名士。如秦朝的孔丘明、汉朝的梅子真、梁朝的肖子云、唐朝的罗子房、罗云远、刘道平等。山中遍布宫观，后又有佛教徒“加盟”玉笥，鼎盛时有“两宫两祠三庵三园，六宅十一亭十二台三十六坛，仅道士就有５００多人，还有僧尼若干”。唐玄宗、宋真宗都曾赐额或遣使祭祀。得到了皇上的器重，玉笥山更是名声大振。宋仁宗皇帝还特此召见了医术高明的玉笥山道士朱旦，赐号“善济处士”。山中的承天宫，高人聚集，成为邻近各道教宫观之首，常分派道士去各处传道。飚驭祠的香火一直兴盛，四里八乡的善男信女常前来求个好运。难怪元代的揭奚斯赞曰：“天下称大名山在大江之西者三，曰匡庐，曰受供奉，不同教派的信徒走到了一处，倒也能交流相长。此后，武功山的道教宫观大多以庵命名。香客多了，随之建了广济宫接纳，其中有文昌阁、卧云轩、宾月轩、碧云楼、紫气楼等系列建筑，真是一个雅静舒适的好去处。集云在图坪东北方向，初名“小桃源”，在三国赤乌年间就建有道场，是武功山最早创建的道场。集云庵在元初恢复重建，历时五载，费钱十万余贯，有七层金焰石塔、玄帝殿、积翠楼等建筑，规模宏伟，一时香客如云，经声不绝。武功山盛名远扬，历代名流陶渊明、陆游、文天祥、杨万里、徐霞客等曾前来瞻仰游览，或歌咏其胜，为武功山增色添彩。经历史风雨，武功山的寺庵胜迹或毁于战火，或毁于天灾，所存无几。只能从那一处处残壁断垣上，想象昔日的气派与辉煌。而武功山麓的居民用于祭祀菩萨神灵的猪蹄膀，经历代演变成为著名的特产——安福火腿，清初就列为宫廷御膳佳品。１９１５年被选送到巴拿马国际博览会参展，获好评，誉为全国三大名牌火腿之一。目前，该县扩大生产规模，进行产业化经营，火腿系列产品畅销市场。