吉安新闻网讯 眼下，正是小龙虾销售旺季。日前，记者在吉水县赣中南小龙虾集散中心看到一筐筐小龙虾运进，又一筐筐送出，市场交易在繁忙中有序进行。负责人肖信辉告诉记者，该中心一天交易量达3万斤，批发价每斤20元左右，自从有了这个集散中心，养殖户的小龙虾可以卖到好价钱。这是吉水推行稻渔一二三产业融合发展的一个缩影。

吉水发展稻渔综合种养有着得天独厚的优势。近年来，该县围绕“产地生态、产品绿色、产业融合、产出高效”的定位，全面推行稻渔综合种养产业发展，被列为江西鄱阳湖小龙虾产业集群建设项目实施县，总投资5273.48万元，省级配套资金支持建设2万亩标准化稻虾综合种养基地建设，中央补助资金主要支持小龙虾良种繁育中心、1万吨小龙虾加工、2万吨小龙虾交易市场、鄱阳湖品牌4个子项目建设。目前，地方整合撬动资金部分已经实施90%以上。项目实施以来，全县稻渔产业发展迅猛，产业规模快速扩大，经营主体逐步增加，基地建设质量显著提升，多种套养方式有序推进。

该县以一二三产业融合发展为路径，以万吉丰农业发展有限公司、柘丰稻渔种养合作社和盘谷生态农业公司为实施主体，建设2条小龙虾加工生产线和1条水产品加工生产线，年加工小龙虾1万吨、水产品500吨；建设小龙虾交易市场。目前，城西工业园的小龙虾交易市场已经投入运营，吸引全县及周边县（市、区）小龙虾进场交易，该县小龙虾加工和市场销售依托赣中南、面向全国，产品供不应求。

为实现稻渔产业功能多元化，延伸产业链提高附加值，该县全面推动稻渔产业规模化、生态化、品牌化发展，逐步建立了符合当地实际的稻渔产业体系、生产体系、经营体系。同时，突出稻渔产业和休闲农业的有机结合，按照休闲农业和乡村旅游“一核三线”规划布局，加快渔旅开发建设，同江万亩稻渔产业园、金滩莲虾产业园、黄桥湴塘——云庄稻（莲）渔产业综合体等一批渔旅项目建设快速推进，促进业态融合发展。该县还加强与县内外餐饮服务业合作，小龙虾餐饮一条街快速发展，全县小龙虾餐饮店暴增到80余家；通过举办莲虾旅游文化节、龙虾美食文化节、龙虾美食节等系列农事节庆活动，唱响吉水农旅品牌。

该县在大力推广鄱阳湖省级区域公用品牌的同时，做大做强“井冈山”稻米区域公用品牌，创建“吉田”“井赣”牌大米等品牌15个。

目前，该县共培育稻渔综合种养经营主体104家，涉及全县18个乡镇109个行政村，真正做到了全县整体推进；全县稻渔综合种养总面积达52507亩，稻渔综合种养水产品总产量为3213吨，稻渔综合种养水稻总产量为27968吨。

“稻虾共作”成为吉水一次现代农业的革命，促进了农业资源综合利用和生态环境保护，是循环农业、效益农业的生动实践，探索出了一条调结构、惠民生的产业致富奔小康新路子。

文/井冈山报全媒体采集中心记者叶兴桂