吉安新闻网吉安讯 日前,井冈山经开区市场监管分局召开自制饮品经营单位约谈暨培训会议。
会上,对前期检查中发现的问题进行通报并督促其提出整改措施,现场下发了责令整改通知书20余份;开展了加强食品经营规范管理的业务知识培训,重点对自制饮品经营单位的主体资格、制度建设、食材加工、设备配置、疫情防控情况等内部管理规范进行培训。会议强调,要加强自制饮品食品安全管理,切实落实食品安全主体责任,保证制售过程依法规范,消除自制饮品安全隐患。
文/谢晖繁
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