村背萝卜晒出“硒”望路

吉安新闻网万安讯 近日，在万安县罗塘乡村背村迎来萝卜大丰收，村民们忙着拔萝卜、腌萝卜、晒萝卜，成片的萝卜晾晒在空地上呈现出一派丰收景象。

村背村曾是“十三五”贫困村，在近几年的努力下，发展了蔬菜加工、光伏发电、萝卜、西瓜、红薯种植等产业。村背萝卜以营养富硒、个大多汁、味甜脆嫩而闻名。萝卜干经太阳光自然晒干而成，色泽黄亮、肉质清香，具有顺气、开胃之功效。2017年村背村建成蔬菜加工厂，2019年建成农业公司，村背萝卜由此步入生产、加工、销售一体化的运营模式。仅2021年，村背村销售新鲜萝卜1万余斤，精品萝卜干4万余斤，总销售额达50余万元。脱贫户陈菊香说：“村里不定量地收购我们的萝卜和萝卜干，再通过农业公司卖出去。去年光卖萝卜我就增收近2万元。”

春风不燥，阳光正好。富硒萝卜晒出希望之路，凭借“产工销”一体模式，村背村集体收入持续增长、村民人均年收入稳步提高，跑出了经济发展“加速度”。