吉安新闻网遂川讯 近年来，遂川县大力发展井冈蜜柚产业，将其列为“六大富民”产业之一，倾力扶持，重点发展，目前种植面积已达2万亩，形成了良好发展态势。

为进一步做大做强井冈蜜柚产业，该县以江西省安康农业开发有限公司为龙头，邀请科研院校专家，针对果品深加工及废弃物循环利用进行课题研究，将科学技术转变为第一生产力。同时，大力促进强强联盟，牵线江西省安康农业开发有限公司与遂川新鹭食品有限公司“联姻”，共同研发出井冈蜜柚蒸馏白酒。该款白酒自投入市场后，深受广大消费者喜爱，已实现市场销售8万公斤，销售收入2000余万元。井冈蜜柚蒸馏白酒的制作需要大量原材料，完美破解了种植户的销售难题，也大大提升蜜柚附加值，让井冈蜜柚产业真正成为了高效农业、循环农业、生态农业。

文/ 李玉琼、刘祖刚