割轿，是遂川客家婚礼的一道仪式，也是新娘被娶进婆家后，踏进家门的第一道仪式。

客家人居住分散，大多居住在交通不便的大山深处，小小的山路像一根带子，在山与山之间缠来缠去，过神坛，跨庙宇，穿乱坟岗。所以，客家人认为，在山路上行走，难免会染上各种各样的煞气，对身体十分不利。割轿，就是祛除煞气的一种形式。

古时候，客家人迎亲是骑马坐轿。如今，随着时代的发展，尤其是近年来，政府组织的“村村通公路”项目的实施，客家人的居住环境也得到了不断改善，交通也变得越来越方便了。上世纪八、九十年代，客家人结婚时改为用自行车迎亲，在自行车的龙头上挂一朵大红花，表示喜庆。近年来，随着生活水平的不断提高，客家人迎亲也终于用上了小轿车。但每次迎亲时，还必须准备一辆自行车，新娘从娘家的厅堂出来，踏进婆家厅堂，都必须坐自行车，便于举行各种仪式。

迎亲的车队缓缓开进村庄，只见新郎家彩门高挂，宾客盈门，鞭炮齐鸣，唢呐吹响，一派喜气洋洋的景象。身着华丽服装的新郎把新娘抱下轿车，稳稳地放在自行车上，两位年轻的女子高举雨伞，遮住新娘的头顶。鞭炮炸响，礼花纷飞，新娘在众人簇拥下，来到厅堂。这时，客家婚礼的第一道仪式———割轿，就开始了。

割轿，一般由一位熟练老到的厨师举行。

只见一位厨师从厨房来到厅堂，一手执鸡，一手提刀。鸡，是一只大红公鸡，客家人称之为雄鸡。割轿人，手提雄鸡，围着新娘缓步绕上三圈，用刀背在自行车龙头上击打三下，然后，面对厅堂上首的祖宗神位，深深一鞠躬，高声颂道：吉日良时，天地开张，某某堂娶亲归堂，时候正当：

手执金鸡是凤凰，生得头来尾又长，头高顶得千年寿，

尾长顶得万石粮。

家堂公子，请坐东堂，其他神明，站立两旁。天煞打回天上去，地煞打回地下藏，年煞归年位，月煞归月方，日煞时煞，凶神恶煞，雄鸡头上来担当。

厨师一边祝祷，一边杀鸡。把鸡血滴在新娘四周的地上。把鸡和刀掷在一旁：金鸡落地子孙满堂，金刀落地世代荣昌。

割轿仪式之后，新娘被侍娘引领着，进入新房，新娘把娘家带来的糖果糕点一一分发给各位来宾享用。