为进一步加强幼儿园食品安全管理工作,保障师生的饮食安全,规范食堂食材采购流程,提高食品食材供应商的安全意识和责任意识,落实食品安全监管责任, 11月12日,峡江县城北幼儿园召开以“严把供货质量关 共筑食品安全线”的学期中期食材供应商会议。
会上,李红萍园长从食堂食品安全新形势展开讲话,要求供应商提高思想认识,切实履行食品安全主体责任,守住食品安全底线,诚信合法经营,确保供应的食品原材料安全可靠,对需要整改的供应商提出整改要求及意见。从食材的质量和索证索票等方面与供货商展开沟通交流,强调一定要保证食材的新鲜、安全、卫生、无污染,共同保证幼儿的饮食安全。
食品安全无小事,幼儿园的食品安全更关乎着每个孩子的身体健康。峡江县城北幼儿园将继续严管理、高要求,严把食材供货质量,筑牢食品安全防线,为全园幼儿的安全保驾护航。(席招云)
条评论