□饶晓华、王如传、朱龙华
蔬菜种植提供饲料促进养殖业发展,禽畜粪便成为沼气好原料,沼渣、沼液用来浇肥促进无公害蔬菜种植。近年来,永丰县沙溪镇“新农村建设示范点”石塘村村民利用“种菜—养猪—沼气—种菜”家庭生态农业小循环模式,种养并举走上了小康路。
阳春三月,笔者走进石塘村,但见田间蔬菜绿,枝头鸟儿鸣,只闻牛猪叫,却无臭气熏。一座座新颖别致的楼房掩映在红花绿叶间,一派生机盎然的怡人景象。好一个生态新村,好一个“世外桃源”。
“地上建猪舍和厕所,地下建沼气池,田里种植蔬菜,我们村已初步建立起以无公害蔬菜种植为龙头,家畜、家禽饲养为支撑,清洁能源为助推器的农业生产增效新模式。”村理事会成员陈达满笑容满面地介绍说。
石塘村历来有养猪传统,然而却基本上是以散养为主,一遇雨天,屎尿横流,村里脏臭不堪。2006年,该村以列入新农村建设示范点为契机,立足村民家家户户养猪这一实际,积极引导村民调整种养结构,着力发展生态农业,经过两年多的时间,逐步建立起了以农村家庭为单位的农业经济循环系统,蔬菜种植和生猪养殖两项主导产业相互得到促进,节约了能源,美化了环境,增加了农户收益。
“沼液肥田最好了。”正在地里用沼液浇菜的生猪养殖示范户陈英满高兴地说,他是村里率先尝到家庭生态农业小循环甜头的农户之一。家里的3亩多地,过去一年只种两季水稻,收入不足2000元,日子过得紧巴巴。采用了生态农业小循环模式后,陈英满把3亩稻田全种上蔬菜,用沼渣、沼液浇肥,蔬菜青翠欲滴,一上市就成为抢手货,价格还比别人高,收入翻了两番,达到8000多元。废弃的蔬菜叶成了养猪的好饲料,每年出栏的10多头生猪又给他带来1.6万多元的收益。不仅如此,家里的沼气池年产沼气400立方米左右,基本上可供全家一年的生活用气,节约电、液化气等费用1600多元;用沼液沼渣施肥,每年还少施化肥1.5到2吨,直接降低种植成本4000多元。如今,陈英满的小日子过得红红火火。在“陈英满”们的示范带动下,现在家家户户都采取了生态农业小循环模式,全村建成沼气池39座,种植无公害蔬菜面积103亩,年出栏生猪260多头,年人均纯收入远高于全镇平均水平。
家庭生态农业小循环模式的实施,更给村里的卫生带来了显著变化,彻底改善了村民的生活环境。过去猪牛乱跑,屎尿到处都是,臭气熏天,外人进村,都是掩鼻而过。如今,猪牛圈养,粪便直接入池,密封发酵,基本上闻不到臭气,加上通到各家各户家门口的水泥巷道,家家户户窗明几净,整个村里显得干干净净,赏心悦目。沼气的普遍使用让村里以前随处可见的乱干柴堆消失得无影无踪,吃饭时家家户户飘出的呛人烟味成为了历史,村里空气中时时弥漫沁人的清甜。