不拘一格壮优势

　　如何将潜在的资源优势转化成经济优势？“靠山吃山、靠水吃水”，万安县委、县政府一班人深入调研后，提出“水面兴特色养殖”和“潜力在水”的战略决策，围绕“产业化兴农”的战略定位，提出了“水产兴县”口号，推行“园区带库区、市场带产业、基地带农户”的发展战略，通过科技创新，突出无公害特色，大力推进水产产业化进程。为此，该县相继出台了《万安水产五年发展规则》、《关于加快万安县水产业发展的意见》、《关于加快万安库区水面开发的实施意见》、《关于推进万安县鮰鱼产业化的实施意见》等系列文件，制定优惠措施，鼓励全县农民、干部和外来客商从事水产开发，鼓励机关干部带职带薪参与网箱养殖，鼓励有资金、懂技术的社会人士投资水产、扩大水产业的对外开放，加强水面流转。按谁投资谁开发谁受益的原则，对所有大中小水库实行拍卖、承包。鼓励组建合作经济组织、中介流通组织、专业协会等。同时，他们还加大财政投入力度，每年投入扶持资金40-50万元，并提供1000万元额度的贴息贷款扶持水产养殖，对用于网箱鮰鱼养殖的贷款给予5%的贴息。

　　多头并进谋发展

　　2000年，该县从江西省水科所引进斑点叉尾鮰进行池塘养殖试验取得成功，该县便确定了以鮰鱼为主产业的发展模式，引导库区移民走网箱养鱼致富之路。2001年，他们在万安水库进行网箱养殖试验取得成功，经过几年的推广，网箱养殖发展迅速，目前鮰鱼网箱养鱼发展到1800箱，网箱面积达28000平方米，投放鮰鱼500万尾，全县鮰鱼苗种养殖面积达到2000多亩，已初步形成了以“池塘培育苗种，网箱养殖成鱼”的鮰鱼养殖模式。今年该县鮰鱼预计可产2000吨，销售产值能达2200多万元。鮰鱼产业的壮大，同时解决了1000左右渔民就业，创造了万安县鮰鱼产业化发展和水产产业化良性发展的局面，呈现出良好的社会效益和经济效益的互动。

　　为提高水产品的市场竞争力，他们组建了高标准的省级水产科技示范园，大力调整水产养殖结构，发展名优水产，打破过去“四大家鱼”一统天下的局面，先后投资500万元，将鱼种场改造升级为省级生态水产科技园。另外，在上海水产大学、南昌大学等高校的指导下，培育出国家级良种万安玻璃红鲤鱼，引进繁育长吻鮠、黄颡鱼等一批名优水产，鱼苗年生产能力达1亿尾。万安生态水产科技园分别获得省、市农业科技园建设先进单位，还被省农业厅认定为无公害绿色水产品生产基地，“赣泉”牌长吻鮠、鳙鱼、万安玻璃红鲤鱼通过绿色食品AA级认证和有机认证，20.5万亩的万安水库被认定为有机水产品生产基地。2002年省科技厅组织专家组对《长吻鮠人工繁殖及池塘单养试验研究》项目进行了成果鉴定，认为该技术在省内首创，处国内外同类工作先进水平。他们还以“公司+农户”的形式，建立了鮰鱼网箱养殖基地，按照“品种特色化，基地规模化，生产标准化，经营产业化和投入科技化”的要求，以出口外向型渔业和水产产业化为突破口，通过政府引导，鼓励全民创业，多方筹措资金增加投入，鼓励经济实体、专业户、民营企业家及县内干部职工采取入股、合作等方式，参与鮰鱼网箱养殖，由公司与养殖户签订产品销售合同，确定保护价，实施“订单渔业”，免除了养殖户的后顾之忧。为做长产业链条，他们还兴建了一座年加工量5000吨的水产品加工厂，解决了鮰鱼产品的销售难题。在此情形下，该县渔农养鱼热情空前高涨，沙坪镇水产员胡文昌利用懂技术善管理的优势,贷款80多万元,筹集社会资金460多万,领办成立了沙坪镇水产养殖有限公司,创办了养殖规模600箱的鮰鱼网箱养殖基地,目前鮰鱼长势良好,预计今年可产鮰鱼800吨,实现产值880万元。

　　该县还以渔业科技入户示范工程为契机，加大水产技术推广力度。近年来，渔业科技入户示范工程在全县10个乡镇81个村遴选了420户水产养殖户为科技示范户，主推鮰鱼养殖，重点推广“养殖水域环境控制”、“80：20池塘养殖技术”、“网箱养殖技术”等三项技术，在万安水库推广“大库移殖银鱼，浅水作坝，深水网拦，适宜水域网箱养殖”的综合开发模式。为此，该县组建了专家组，聘请了21个技术指导员，实行结对帮扶，每人联系20户示范户，实现技术服务零距离。以补贴形式发放鱼种30万尾、水质测试仪200套、膨化饲料5吨。

　　千方百计提质量

　　为严把水产品质量，万安县水产部门专门制定了《万安县鮰鱼苗种培育技术操作规程》、《万安县鮰鱼网箱养殖操作规程》、《万安县鮰鱼养殖禁用渔药名录》等资料，加强产品流程质量，特别是药残检测。同时，为保证产品生产环节的纯洁性，该县实行“公司+农户”的模式，由养殖户与万安县水产有限责任公司签订产品质量保证书，严格实行“统一培育种苗、统一生产技术、统一操作规程、统一使用渔药、统一注册备案、统一产品销售”的“六统一”管理模式，建立健全了鮰鱼标准化养殖的一整套安全养殖制度和追溯制度。对养殖户的养殖全过程进行指导和监督，并不定期的对养殖户的产品进行抽检，有效地对所有养殖户实施监控和管理，确保了鮰鱼产品的质量，保证鮰鱼产品品质达到出口标准。

　　今年，万安县水面开发再掀高潮。全县新增水产养殖基地10000亩，库区鮰鱼养殖网箱1800箱，非库区乡镇万安玻璃红鲤鱼养殖基地5000亩，全县中小水库黄颡鱼养殖基地20000亩。今年共实现销售收入20900万元，带动农户2080户，户均增收4600元，万安农民正实实在在从水中捞“金”赚“银”。