文/尹小平

在我的老家井冈山有一种习俗，大年三十吃饺子，要在饺子里放一枚铜钱(后来改为硬币)，叫“好运来”，谁吃到谁就发财，大福大贵，象征着一年平平安安，万事如意。

俗话说：初一的饺子初二的面。进入腊月，全村人剥冬笋、洗葱姜、刷案板、割猪肉、和面粉，乒乒乓乓剁馅儿。三十晚上，全家人围在一起，说说笑笑，喜气洋洋包饺子。老妈擀皮儿不仅动作快，而且擀的面皮儿中间厚、四边薄，装馅多，不易破。姐姐擀的皮儿，扁扁的，平平的，没“凹凸”感，受到全家人的批评。姐姐嘟嘴巴，能挂个大酒瓶。

爸爸当兵出身，包饺子是他拿手的“绝活”。连队每逢“双休日”都要改善生活，以班为单位，老兵教新兵，言传手教，练习了几次就学会了包饺子。所以，当过兵的人都会包饺子，且包得快包得好。爸爸会包好几种饺子，什么“六边形”“三角形”“正方形”……五花八门，形状多样。

那年三十晚，全家人围在火炉守夜，一边看电视，一边包饺子。我坐在老奶奶旁边，闹着学习包饺子。她说我年纪太小，包得圆不圆、扁不扁，三不像，奶奶用手指狠狠地点了我一下，“去去去，在这里碍手碍脚，放鞭炮去吧！”

其实，老奶奶并不希望我们小字辈能吃到“好运来”饺子。那一年，我端起碗刚刚吃到第一个饺子，只听咔嚓一声，带着馅儿的一枚铜钱，从嘴里滑了出来，“哈哈哈……我吃着了，我吃着了……”正当我欢呼雀跃时，老奶奶哭丧着脸，端着一碗饺子，从里间走了出来，“唉，你们吃着有啥用？一不能挑，二不能担，能招财进宝吗？”

后来，我才明白了，老奶奶期盼的是想让爸爸吃到“好运来”饺子。可是一枚铜板钱包进一个饺子里，水一开，一锅水泡泡，满锅里饺子，扑噜扑噜，乱蹦乱跳，令人眼花缭乱，想吃着真不容易呀！

记得有一年过年，老奶奶想了个办法，专门捏了一个花边水饺，悄悄地舀进爸爸碗里，自然被爸爸一口咬着了，尽管是老奶奶做了手脚，我和妈妈、姐姐、妹妹心里都明白，但大家仍然一阵“欢呼”，向爸爸祝福，不愿让老奶奶扫兴。

就这一年，倒霉的事情接踵而来，爸爸帮人家做小工，从丈把高的脚手架摔下来，大腿粉碎性骨折，在医院治疗一个多月，虽化险为夷，但医药费花掉一万余元。我骑自行车掉进沟里，摔伤了手臂，也花费了上千元医药费。

时光飞逝，转眼我已成家立业，生儿育女。近几年，爸爸被一家红色培训基地聘请为军事教官，月工资3000多元，妈妈办起了托儿所，七八十个小朋友，天真烂漫，活泼可爱，整天逗得老奶奶合不拢嘴。今年过年，老奶奶说：“饺子里放钱，不卫生，再说，万一吃进肚里有危险！”

“老奶奶，那好运来钱？”我故意逗老奶奶一句。老奶奶用手一擢我的脑袋，高兴地说：“如今富民政策好，饺子不放好运来钱，咱全家也照样四季平安，财源广进。”