连日来，在永丰县龙冈畲族乡万功山村竹荪菇基地，村民正忙着采摘、烘焙竹荪菇，一派忙碌景象。一朵朵竹荪菇撑起洁白的小伞，清香弥漫。

竹荪菇以木屑、竹屑、稻草等为栽培原料，属名贵食用菌，营养丰富，滋味鲜美，素有“真菌之花”“菌中皇后”的美誉，有广阔的市场前景和良好的经济效益。

不过，竹荪菇的采摘时间短，在菌裙下垂、开张度最大时应立即采摘，否则会降低品质，影响产品价值。村民万振立和其他务工者每天清晨6时便来到基地采摘。

“以前在外面务工离家远，照顾不到家里。得知村里要建基地种植竹荪菇，了解到市场行情很走俏，我就以10万元入股，每年分红。”在遮阳棚里，万振立一边忙着采摘竹荪菇，一边和笔者交谈。对比之前在外辛苦务工，现在既能挣钱又能和家人相守，万振立脸上洋溢着幸福的笑容。

该村党支部书记江忠才介绍：“基地共种植竹荪菇50亩，每日用工量可达40余人次。每天有人上门来收，产量再多都不愁卖。今年可采摘4批，目前头两批总产量2000公斤，收益60余万元。”

曾经的万功山村没有产业，村集体经济薄弱，许多村民都外出务工。2019年，该村党支部通过强化党建引领，建强组织堡垒，鼓励村干部和党员带头入股，建起竹荪菇种植基地，将产业做得有声有色。

负责竹荪菇种植技术指导的张海勇，是基地合伙人之一。竹荪菇从种植到采摘完成，要经过一系列繁琐的工序，技术性要求比较高。为了能种植成功，张海勇专程到外地学习，靠着一点一滴学来的技术加上亲身实践，基地建设第一年就赚到了8万元。

“竹荪菇产业不仅让村民实现了在家门口就业，增加了收入，每年还有流转土地的租金收入。”江忠才告诉笔者，“看到村里种植竹荪菇的收益这么好，外出务工的村民又纷纷回来创业，产业发展的势头越来越旺。”

小小竹荪菇，撑起“致富伞”。截至目前，万功山村竹荪菇产业实现村集体经营性收入25万余元，带动35户农户年均增收8000余元，走出了一条产业旺、经济强、群众富的新路子。

文 / 吴运忠