关于茶产业促进乡村振兴的调研报告
来源: 2021-05-08 14:23 井冈山报社融媒体

遂川位于江西省西南部,是吉安市人口最多、面积最大的县,辖23个乡镇、2个国有林场,339个村居,总人口62万,国土面积3144平方公里;是国家级贫困县、原中央苏区振兴发展县、罗霄山片区集中连片扶贫开发县、国家重点生态功能区,也是中国名茶之乡、全国重点产茶县、中国茶产业示范县。

近年来,遂川县依托资源优势和产业基础,以发展绿色、生态、有机茶为重点,以科技和政策为抓手,通过“做大基地规模、做强龙头企业、加大品牌宣传、强化市场营销”等措施,扩大了狗牯脑品牌影响力。目前,全县茶园面积28.2万亩,茶叶年产量8700吨,产值达21.7亿元,狗牯脑品牌价值达25.37亿元。

一、茶产业概况

“大美遂川,中国茶都”,产茶历史悠久,源远流长,文化底蕴深厚。这里有远近闻名的“茶盐古道”,作为“万里茶道”和古丝绸之路的源头滥觞之一。狗牯脑茶驰名中外,2015年被省委、省政府列为全省茶叶品牌整合重点扶持品牌“四绿一红”之首。其特点主要表现为四个方面。

一是历史悠久。遂川县自古以来就是出好茶的地方,产茶历史悠久,文化底蕴深厚。1915年汤湖茶商李玉山把梁氏手工制作的狗牯脑茶送美国旧金山,参加巴拿马—太平洋国际博览会,一举成名,荣获金奖。2010年狗牯脑茶荣获上海世博会金奖,2011年狗牯脑茶厂的狗牯脑商标被国家商务部认定为“中华老字号”,2013年“狗牯脑”商标被国家工商总局授予“中国驰名商标”称号,2015年狗牯脑茶被评为“最具品牌发展力品牌”和米兰世博会金奖等,成就了这段百年三金奖的辉煌历史。

二是品质优异。“好山好水出好茶”,遂川集中国绿色名县、中国生态旅游大县、江西省首批生态县、江西省十佳绿色生态县于一身,森林覆盖率高达78%。江西是中国绿茶“金三角”核心产区。罗霄山脉地处茶叶生产的“黄金纬度”和拥有最适宜茶叶生长的海拔高度,气候温和,雨量充沛,阳光充足,云蒸霞蔚,多漫射光。

三是品牌卓越。狗牯脑茶实行“母子商标管理”,实施“三统一”管理体系,(统一品牌、统一质量、统一监管),先后荣获“中华老字号”“中国驰名商标”“地理标志证明商标”“中国名茶之乡”“中国茶叶产业示范县”“全国重点产茶县”“最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”“中欧100+100”地理标志产品互认产品”等20余项荣誉,并被江西省委、省政府列为全省茶叶品牌整合重点扶持品牌。

二、主要做法

1.注重规划引领,科学布局。聘请全国知名茶叶专家,高起点、高标准对全县茶叶产业发展进行布局规划。综合考虑全县气候环境、土壤条件、种植习惯等因素,科学布局全县茶叶发展,重点建设西部高山名优茶产区、北部生态有机茶产区、东部绿色高产茶产区,以久营、遂桂沿线11个乡镇为重点,打造茶叶“双百长廊”。到2020年,确保茶园总面积达到30万亩。

2.注重壮大规模,形成优势。基地是产业发展的基础,过去遂川茶叶未能形成集聚效应,主要是规模太小、不成气候。“十二五”期间,全县以每年新增3万亩的速度狠抓茶叶基地建设,由过去汤湖镇、戴家埔乡等几个茶叶主产乡镇种植茶叶,拓展到全县23个乡镇场全部种植茶叶,奠定了茶业发展新格局。

3.注重品牌打造,扩大影响。在品牌整合上,2010年将狗牯脑商标品牌收回国有,将“狗牯脑”普通商标变更注册为证明商标,在全县推行狗牯脑品牌共享。加大品牌宣传推介力度,聘请著名表演艺术家唐国强出任狗牯脑品牌形象代言人,先后在央视、江西卫视、京沪高铁等主流媒体进行品牌宣传,在报纸、杂志、微信、微博等媒体开展系列新闻宣传活动;举办国家级、省级等茶事活动,积极组织茶企参加全国性的交易会、博览会、农交会等茶事活动,极大地提高了狗牯脑茶的品牌知名度和美誉度。

4.注重龙头带动,集聚发展。坚持把茶企招商作为发展茶产业的重头戏,组织专业招商队伍,赴台湾、福建、湖南、贵州等地开展考察和招商,成功引进了吉贡茶业、台湾德昌公司、文山集团、深海科技等龙头企业落户遂川,并与湖南农业大学、省蚕桑茶叶科学研究所等建立了全面战略合作关系,借助高校的科研力量和影响,推进新产品研发和大企入驻。

三、存在的困难和问题

尽管我县茶产业发展取得了一定的成效,但与一些全国重点产茶县相比还存在一定的差距,在发展中也存在一些困难和问题,主要体现在以下几个方面:

一是茶园生产劳力成本较高。我县茶园大部分位于山区或丘陵地区,山地梯田茶园山高坡陡,茶园道路、灌溉沟渠、水电通讯、绿色防控设备等基础设施相对滞后,造成茶园运送肥料等农资不便,茶园耕作机械较难进入,茶叶采摘及茶园管理耗费大量人力,增加茶园生产成本。

二是产业发展水平亟待提升。目前我县茶叶以绿茶为主,产品结构较为单一,且产品附加值低,茶树资源利用率不高。且茶叶加工分散、弱小,生产成本高,缺乏自动连续化现代化生产线,不利于整个产业效益和狗牯脑茶品质的提升。

三是绿色防控意识淡薄。随着经济的发展和人们生活水平的提高,人民对茶叶需求日益增长的同时对产品质量要求也越来越高,如何更好的实施绿色防控,减少农药残留是我们急需解决的问题,目前,由于大部分茶园分散千家万户种植管理,茶农开展茶园病虫害防治意识薄弱,技术方法单一,在确保茶园质量安全方面有待提高。

四是茶叶技术人才紧缺。近年来随着我县茶产业的快速发展,茶园面积已达到28.2万亩,而目前从事茶产业技术人员特别高端人才严重缺乏,在茶叶新产品研发、精深加工、品牌营销推广等方面不能满足我县茶产业发展需求。

四、意见和建议

一是开展茶园绿色防控。我县经过近十年来努力,茶园面积快速扩展,政府通过项目实施,在部分茶园建设安装了太阳能杀虫灯、粘虫黄板等设施。但茶农在绿色防控方面思想意识薄弱,采取的技术方法单一,因此开展茶园绿色防控才可以不断提升我县茶产业质量安全水平。

二是开展精深加工。我县茶叶企业、加工户多以加工春茶、名优绿茶为主,少量生产红茶,产品多以初级产品销售,产品附加值低。夏秋茶弃采剪枝还园现象较多,茶叶产品结构单一,茶树资源利用率不高,影响茶园收益。通过指导企业开展其他茶类产品研发加工,引进有实力和带动力的企业开展茶叶精深加工,推动茶产业转型升级,高质量发展。

三是开展产业人才培养。产业要发展,人才是关键。我县茶产业的快速发展,茶叶产业链不断延长,急需育种、植保、检测、深加工等方面专业人才,通过茶产业人才引进与培养,“请进来、走出去”方式,推进我县茶产业人才培养,助力茶产业发展。

产业兴旺是乡村振兴的前提,只有产业兴旺才能为乡村振兴提供源源不断的源头活水。(江西省吉安市遂川县委党校   肖有涌)

参考文献

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[2]陈文胜;;农民在乡村振兴中的主体地位何以实现[J];中国乡村发现;2018年05期。

[3]扈洪波;;抓住产业振兴这个关键,打造乡村振兴坊子样板[A];新时代学刊2018年第1辑(总第1卷)[C];2018年。