带着农民一起吃“旅游饭”

——访安福景点“兔子的老家”

□熊莉华 文/图

世外桃源般的乡村田园餐厅——兔子的厨房

“听朋友说‘兔子的老家’依河又新打造了一处乡村田园餐厅‘兔子的厨房’，周末趁着孩子休息，我们一家四口又从宜春市自驾过来，不到1个小时的路途，就能吃到当地最新鲜的食材，而且还有这么多陪孩子共度亲子时光的游玩项目……”上周末，一位已经是第二次到安福“兔子的老家”度假游玩的宜春游客这样对笔者说。

“听着潺潺的流水声，吃着安福最地道的干笋炒肉，妈妈的味道已经扑面而来了，这里是上班一族周末的度假小天堂。”正在“兔子的厨房”就餐的一位女士赞不绝口。

据了解，“兔子的厨房”是安福“兔子的老家”度假区今年新建成开放的餐饮接待场所。该餐饮场所依河而建，背靠大片菜园，室内装修独特、舒适、大方，设施、功能配套齐全，可以同时容纳100余人就餐。从独具匠心的室内装修，到纯天然绿色食品的农家土菜，别具一格的乡村田园餐厅……“兔子的厨房”吸引了宜春、吉安等周边地市的众多游客纷至沓来。餐厅负责人王经理告诉笔者，从今年的“五一”试营业以来生意都不错，一般到了周末就会爆满。

安福“兔子的老家”度假区是由北京暖山集团投资10亿元打造的原生态森林生态旅游和山地康养度假目的地，度假区与“赣西康养休闲旅游靓丽名片”的羊狮慕景区相拥相连，距离宜春市区和安福县城分别仅有36公里和50公里，区位条件优越。度假区从2018年建设至今，亲子漂流、垂钓乐园、UTV全地形车越野基地、热气球体验、丛林探险和网红民宿等一期项目已经全面完工并对外营业，深受国内外游客欢迎，仅2019年接待游客就突破20万人次，营业收入近6000万元，并于2019年成功创建江西省4A级乡村旅游点。

随着度假区的知名度越来越高，越来越多的城里人往“兔子的老家”跑，也由此带火了乡村田园经济，周边很多农民都吃上了“旅游饭”。“乡间柴火灶”农家乐的老板娘杨女士也明显感受到了这个变化。她说以前村里的人不是出去打工就是在家种田务农，现在很多人在“兔子的老家”工作就有了稳定收入，还有很多村民直接在家里开起了农家乐、民宿，用来接待来章庄玩的城里人，每年收入最少都能增加五六万。

40岁的王丰是三江村的一名土特产自制微商农户。平时她利用当地大自然馈赠的天然资源手工自制了烟熏农家火腿、腊肉、野生梅茶、野生小笋干等品类丰富的地方农家特产，并通过微商代销平台销往大山外。现如今，她受到乡村旅游经济的启发，把大山里地道的农产品卖到了“兔子的老家”度假区，远道而来的各地游客给王丰带来了天南地北的客户资源，无限的市场前景让她的腰包越来越鼓。

“这几年到‘兔子的老家’的自驾游、小团队游非常多，仅去年我们章庄乡就接待了20多万游客。”章庄乡分管旅游的党委委员陈文明告诉笔者：“目前度假区的接待设施和休闲度假产品正在不断丰富和完善，二期的宠物乐园、四季滑雪场、卡丁车俱乐部、马术俱乐部、蹦极、魔鬼训练营和山林特色民宿等多个项目正在加速建设和打造，包括正在建设的宜遂高速也从度假区穿过，并设出口，未来的市场会越来越广，当地老表的日子也一定会越来越红火。”