乡村流动厨房备受青睐——看新干沂江一农家夫妇的创业路
摘要:新干县沂江乡的孙志刚今年39年,他学过厨师开过饭店,做过轮胎生意。头脑活络的他,看到农村红白喜事摆宴席越来越苦于没有人手和厨师,便与妻子童洪美一合计,在2017年9月,拉上3个亲戚,购置了桌子、椅子、各式炊具,备上了一辆小四轮,开始办起“流动厨房”。通常情况下,孙志刚接到东家邀请后,会协助东家算好宴席桌数、菜品数量,提前一天为东家开好菜单,让东家负责购买好所需食材。
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凭着一手好厨艺、周到的服务,孙志刚夫妻俩一年下来接单100家左右,年收入10万元。“这比打工强点,而且淡季还可以在家里忙其他事情,照顾孩子。”图为4月13日孙志刚的“流动厨房”车开到新干县麦(斜土)镇水路坑村。
http://upload.jgsdaily.com/2019/0416/1555375024719.jpg 凭着一手好厨艺、周到的服务,孙志刚夫妻俩一年下来接单100家左右,年收入10万元。“这比打工强点,而且淡季还可以在家里忙其他事情,照顾孩子。”图为4月13日孙志刚的“流动厨房”车开到新干县麦(斜土)镇水路坑村。 http://upload.jgsdaily.com/2019/0416/thumb_228__1555375024719.jpg -
如今,随着农民生活水平的提高,农村服务性行业越来越精细化。流动厨房以其快捷便利、价格实惠、节约卫生等特点,越来越受到农村群众青睐,市场需求日益看好。图为孙志刚的妻子在切菜
http://upload.jgsdaily.com/2019/0416/1555375022473.jpg 如今,随着农民生活水平的提高,农村服务性行业越来越精细化。流动厨房以其快捷便利、价格实惠、节约卫生等特点,越来越受到农村群众青睐,市场需求日益看好。图为孙志刚的妻子在切菜 http://upload.jgsdaily.com/2019/0416/thumb_228__1555375022473.jpg -
孙志刚的伙计帮着处理荤菜
http://upload.jgsdaily.com/2019/0416/1555375020128.jpg 孙志刚的伙计帮着处理荤菜 http://upload.jgsdaily.com/2019/0416/thumb_228__1555375020128.jpg -
孙志刚在给东家炒菜
http://upload.jgsdaily.com/2019/0416/1555375026676.jpg 孙志刚在给东家炒菜 http://upload.jgsdaily.com/2019/0416/thumb_228__1555375026676.jpg -
孙志刚在摆菜 李福孙 文/图
http://upload.jgsdaily.com/2019/0416/1555375028422.jpg 孙志刚在摆菜 李福孙 文/图 http://upload.jgsdaily.com/2019/0416/thumb_228__1555375028422.jpg
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