□黄渺新

来到井冈山大井，首先看到两幢典型的井冈山客家老乡的住屋，一幢是白色的粉墙，一幢是黄泥的墙皮，都是青色的瓦片，简朴中又有一份凝重的气息。它们和赣南客家人的房屋一个模样，看到它们，我想起故乡的老屋，倍感亲切。

参观完故居，同行的人都去附近小店里买井冈山特产了，我则站在屋外敞坪上，凝神观望，侧耳倾听，独自欣赏大井这个深山小村庄里恬静幽美的景致。

大井所在，同茨坪一样，是山间一个小盆地。盆地内，平畴沃野，阡陌纵横。收割后的稻田空空荡荡，稻茬仍在，有些牛和白鹅在空田上游荡觅食，景象空旷而寂寥。盆地四周，青山肃穆，环列如屏，满山翠竹随风摇曳。山都很高，云遮雾绕。农家的屋舍，依山建在盆地四周，背山而面田，错落有致。

大井 （资料图）

午后的大井，清幽，宁静，景色如画，韵味如诗。

我久久伫立，纵目四望，清幽宁静的山村景致使我产生一种悠远的思绪，使我想起久远的历史，使我想起历史长河中无数的人物。

忽然，不远处一户农家传来了嘹亮的唢呐声，准是山村人家在办喜事。我转过身，走到一条干净的乡村小道上，寻着唢呐声方向望去，果然有一户青瓦白墙的人家，门楣上张贴着大红喜联，院子里聚集了许多老乡，大概喜宴的酒席刚刚开始。

山村鸡啼，远近呼应，一声声搏击着静谧的空气。又有狗吠，雄壮高亢，从悠远的山谷里传来了清晰的回音。

我久久凝立，远眺，倾听，默想。眼前，这空灵而美妙的山村景象，让我久久寻不出一个赞美的词儿，只能摇摇头，发出悠长的叹美之声。

来大井之前，同行中有人说，到了大井，我们到老乡家里去作客。这提议使人无比神往。我心想，坐在老乡屋前宽敞的院子里，吃客家菜，喝老乡自酿的甜米酒，听乡邻亲戚朋友的谈笑，肯定特别愉悦。

然而，到了大井，我们又犹豫了，我们去老乡家作客，究竟合不合适？后来，我们还是在桥头一家小饭店里，吃了一顿午饭。

桥头小饭店，也是半家半店。它的正屋款式和这里乡下人家的住房一样，收拾得干干净净、整整齐齐。偏房三间，则摆设了桌椅，用以招待客人。这户人家不仅卖饭食，还制作竹席，正屋一间房面向大道开放，里面堆着大量竹制品以供出售。井冈山的旅游业，给山村许多人家都带来了可观的收入。

我们点菜，井冈山的竹笋是必点的，还有美名远扬的南瓜汤和红烧肉，都点上了。自然，米饭是井冈山的红米饭。

点完菜，主人夫妇即在厨房外的水泥地板上，动手剖鱼和剥笋，为我们准备饭食。他们的小儿子也殷勤帮忙，这一家子的勤快与和气，让我们敬佩，也让我们羡慕。

主人屋后，用竹片围了一个小小的菜园。菜园里种着白菜、芹菜、萝卜、大蒜，绿油油的一片。菜地是乡间平凡的景物，但在这桥头小饭店人家屋后，却给人眼前一亮的惊喜。美丽的乡村，又怎么能缺少了菜地？

我们谈笑着，嗑着瓜子，喝着热茶。厨房飘来了饭菜的香味，农家的饭菜果然比城里的饭菜多了一股清香。这顿午饭，我们吃得很饱，吃得很香。

桥头小饭店，让我们体会到了井冈山农家的乐趣。