添丁户端来放有糖姜的果品。

写春联。

□钟庄炎（文/图）

东固畲族乡地处吉水、永丰、兴国、泰和、青原区五县（区）交界之地，其风俗习惯受各县习俗之影响，大同小异，兼而有之，过年习俗亦然。

为了便于农事，农村以旧历纪年。十二月二十四日为“小年”，此日各户恭送灶神（东固人称司命婆婆或灶君老母），打扫房屋、楼板和墙壁上的灰尘。清理门前户后水沟，洗涤桌椅，饭架餐橱及各项炊事家什。晚上以酒肉菜肴加餐，谓为“过小年”。

小年一过，人们纷纷上市采办年货。忙着砻谷、舂米、筛粉。至二十七、二十八日，要煎制各种油果（煎油枣、煎番薯片、煎豆角酥、煎番薯米果等）。还要舂“香禾子”米，精心制作风味独特的黄黏米果。东固俗语云：“拜年拜年，拜到灶前，黄黏米果撞嘴唇。”黄黏米果是东固人在春节期间招待客人，馈赠亲友的特色食品。

十二月最后一天（大月30日小月29日）称为除夕。人们杀鸡宰鹅做红曲肉，准备年夜饭。再次打扫门前场地，清除垃圾，张贴春联、年画、备上三牲供仪，燃放爆竹，敬奉祖宗及天地神袛，大人小孩都要洗澡更衣，然后阖家吃“团年饭”。在外地工作、经商的人，亦会赶至家中团聚。入夜散放花灯，以一香一烛遍插所有门道、谷仓、灶头、水缸、栏圈、厕所、菜园等处。灶膛要以柴灰雍留“隔年火种”。家长分别给家人发压岁红包。吃过夜宵以后，阖家围炉座谈家事至夜阑，名曰“守岁”。如今，除夕夜又增添了新的内容：全家团聚一起，一边观看电视上的春节联欢晚会，一边喝茶吃果品，一派其乐融融之情，极尽天伦之乐。

正月初一黎明，开门放鞭炮，叫“打开门爆竹”,意即一年之始，开门大吉。早晨，由男人开灶刷锅、烧水、做饭。妇女可以睡晏觉，意谓妇女经过一年的家务劳作，在此新年开始的第一天，让其清闲清闲，以示体恤照顾之情。男人备好供品，摆供敬神，燃放长串鞭炮。在家敬过天地祖宗，再到宗祠、神庙等处去敬。吃过早饭（有的人家早上吃斋），人们穿戴一新“出行”拜年，先从本房长辈家依次拜起。成年人拜年，一般是拱手祝福，互道新年健康，万事如意。上年过门的新媳妇，则由婆母或姑嫂陪同，去到村中挨家挨户地拜年。小孩向长辈拜年，须行跪拜礼，至亲长辈赏给红包。所有拜年的人到来，都要以果酒招待，谓之“吃新年酒”。初一上午，各户男丁还有携带果酒到祠堂里去互拜新年和吃果酒的习惯。

初四日吃“上丁酒”，又称“姜酒”。届时，上年添丁户，酒壶盖上贴红纸，果盘中添加糖姜片，来到祠堂与全村老幼一起吃果酒，然后将新丁口载入草谱，添丁户向执笔者递交一个红包，称之“润笔”，还须缴纳上谱费。

正月初一，不宜挑水打柴，所以除夕这天，家家厨房积薪贮水备用。同时亦不宜扫地和泼污水，不能向人讨债或打骂孩子。初二日起，亲友之间互相往来，拜年做客。一直持续到出了元宵，方始转到农事劳作上来。

当地的畲族人民，过年习俗与汉人大同小异。初一“出行”时，有的畲民拿着竹响板（毛竹一头破开，另一头完整），绕着房前屋后“呱呱”地敲打，以示驱瘟神，除病灾。孩子们来到竹林里“摇毛竹”，象征孩子如竹笋般茁壮成长。正月初，要集体上山围猎，举行祭拜猎神活动。旧时，正月初八为畲族的“盘瓠节”，是日畲民齐集祠堂，请出盘瓠祖先图像张挂祀奉，由“头人”率众向其顶礼膜拜、唱赞歌、焚香燃烛、上供放鞭炮，仪式甚为隆重。后来改在正月初一日祀奉盘瓠图像。

随着经济的发展，人民生活水平日益提高。近些年，欢度春节的情景较之以往，又更上一层楼。年货越办越丰盛，果品越来越讲究，处处洋溢着其乐融融的热闹气氛。