□王樵生

“柘田的竹，陈山的木，上城的鱼塘，槎江的屋。”这是在安福南乡一带老少皆知的一段民谣。前两句说的是柘田以毛竹著名，陈山以红心杉木出名；而后两句则是说上城鱼塘多，槎江房子好。

殊不知，我的家乡安福南乡嘉溪，鱼塘更多。村中有鱼塘，田垅里有鱼塘，山仚里也有鱼塘。

这么多的鱼塘是怎么来的呢？原来嘉溪地形是个锅底形。山水形成槽江，缓缓流下来，在村前汇集成一大片水泽。祖先在山坡上槽江边建房屋，将几条槽江一段段用堤坝拦起来，就形成了一口口鱼塘。村前面一大片水域，先人们又用土石垒岸，成了现在的曲塘、中塘、长塘、鸭塘等。至于田垅里众多塘，则是当年开荒成田时，为蓄水灌溉农作物之用掘挖而成的。山仚里的小塘，则又是堆岸而成。还有些塘是历年来烧砖瓦取泥而形成的。

众多鱼塘像一颗颗珍珠撒落在村里、村边、田垅里，日月映照，浮光耀金，静影成璧。它方便了村民们生活，丰富了村民们的餐桌，发展了农业生产。大大小小的鱼塘见证了先辈的勤劳，孕育了嘉溪的文明与发展。

清晨，妇女们在鱼塘岸边的码头上，一边漂洗衣物，一边说着那永远说不完的家长里短，说到开心处，爆发出一阵阵银铃般的笑声。待太阳升得老高，人们劳作去了，看那水面，波光滟潋，鱼游浅底。这时，孩子们陆续来到塘边用瓦片或扁平小石块打水漂，叫“触彼”（即触到对岸）。孩子们瞄准水面，用力一“触”，瓦片就一跳一跳地窜向塘心触向彼岸，后面激起一阵阵涟漪。谁的瓦片石块触得远，谁就是胜利者了。当夕阳西下，彩霞满天，孩子们又成群结队来到曲塘洗澡。他们或穿裤衩，或一丝不挂，一个箭步跃入水中，激起层层浪花。孩子们不晓得什么蝶泳、仰泳、什么蛙泳，只知尽情地戏水，打水仗。大人们也三三两两来到曲塘，慢慢地下到水里，静静地洗去一天的疲惫。此时的曲塘真是人头攒动，就像煮沸了的一大锅汤圆，好不热闹。

村里还有许多鱼塘放养着水浮莲。水浮莲是当年农户养猪的主要饲料。水浮莲繁殖很快，不到一个月，密密麻麻就像在塘里铺了一块浅绿草毡。中间用长竹竿，隔着一块空隙，让鱼儿透气。这些鱼儿挤在空隙处，嘴巴一张一合仿佛在说着“我也透透气啦”。到了秋高气爽季节，塘水清澈见底，鱼儿在水底游动，一见人影，倏而远去，窜入深水中去了。

罗湾塘是南边垅里的一口大塘，里面长着莲蓬，硕大的莲蓬叶像一把把倒扣的雨伞浮在水面。曲塘是村里进士坊前的一口大鱼塘。

“吃新”，是安福南乡仅次于过年的一个传统节日。这一天家家户户大鱼大肉，庆贺又一个丰收季节的到来。它没有固定的日子，由南乡几个乡根据早稻开镰的时间相约而定。在大集体生产时，“吃新”这一天，生产队清早杀好猪。各家各户分好肉以后，队长又叫上一伙年轻后生，用两根竹竿扎起鱼网，到塘里去网鱼。持网人在塘里从上到下，从左到右慢慢拖网，两边各站几个人舞水赶鱼进网。岸上观看的人在指手画脚，大呼小叫。几个回合下来，一条条肥美的鱼儿网上了岸，队长叫人挑回去，又按人头或按劳力拈阉分鱼了。

到了腊月，干塘也是一件有趣的事。由于村里的塘多数是上下一串，处在下面的塘先放水干塘，而处在上面就轻而易举把塘岸一挖开，水就基本放干了。剩下的水或用水车车干，或用戽箕戽。数九寒天，北风瑟瑟，天寒地冻，但岸上围观的人群里三层外三层。随着水面缩小，安排几个人下水捉鱼。这时有一些想自家搞些小鱼吃的人也跟在后面。水在一圈圈缩小，人在一步步行进，全然不顾那刺骨冷水。若是一条大鱼上了岸，则岸上岸下喊声阵阵，很是热闹。当大鱼捉完小鱼拣尽，塘里人一身泥巴，脸上也尽是泥花。他们虽两脚冻得麻木，但也脸上挂满了笑容，兴高采烈地提起鞋袜回家。

更为热闹的是每年腊月二十四曲塘捕鱼。是日，除了本村有网罾者参加捕鱼外，四邻八乡众多捕鱼人也赶来凑热闹。一大早，持网者就背好门板扎好木筏子到塘中央甩网捕鱼；也有用扳罾的，选一个好的位置下罾。大队干部领着生产队干部沿塘岸巡游，随时把捕上来的鱼收拢，放进大禾桶里。此时的塘中、塘岸、坡上到处人山人海，人声鼎沸。只见那甩网人，站在筏子上，把网绳一头打个活结，套在手腕上，同时梳理好鱼网，披在手臂上。撒网人身子猛然一转，一个漂亮的甩网动作，就把鱼网撒了出去。鱼网像一把降落伞，很快成蘑菇状落入水中。捕鱼者然后再慢慢抖动网绳，徐徐收网，被网着的鱼拼命地往上部钻，待把网全部收拢后，撒网人就把鱼一条条捉出来。用扳罾的人，把扳罾放下水，待一会，只见他双脚一蹲，双手用力一扳，大喊一声：“鲤里上岸！”就把罾中的鱼扳了起来。

按照村里祖传规矩，来捕鱼的人不付工资，只把杂鱼当工资给他们，鲤鱼在当时也当杂鱼。难怪捕鱼人特别喜欢捕鲤鱼。如果此时谁要是捕到一条大鲤鱼，整个曲塘就像炸了窝，叫好声连天，这又是其他地方所没有的一道风景。