□本报记者颜茜
绿色代表生命,代表健康和活力。这是人类倡导的主题。别以为这只是城里人说的话,做的事情,如今在新农村建设中农民也在悄悄地兴起了“绿色”风。
在井冈山企业集团石市口分场有个叫“哨外”的农家乐,走进“哨外”的人们,无不被这里优美的环境所吸引。门口山上是一个果园,屋后还有个果园,房子的右边,是一个小水库,整个农家乐掩映在郁郁葱葱的杉树、松木林中;院子里,有五棵婆娑的桂花,桂花树下,种着青翠欲滴的葱、蒜,萝卜、白菜。用游客的话说就是“这儿真像是一个世外桃源”。
这个农家乐的女主人就是汤森兰。早些年,夫妻俩刚结婚,他们有着同一个梦想,就是想打造一个“绿色家园”。为了实现这个梦想,夫妻俩像蜜蜂一样辛勤劳动。起早摸黑,不辞辛苦,在两年之内,把一个大约10亩的后山改造成一个果园。一分耕耘一分收获,从2003年开始,他们的果树开始开花结果了。汤森兰和丈夫希望能有所回报,但是汤森兰决定,坚决不用化肥农药种果树。于是,为了让自己的果园“青春常驻”、绿色环保,夫妻俩专门建造了一个沼气池,一直坚持用沼液去浇果树,从而保证果树的原生态。
2010年开始,果园进入了盛产期。这一年,夫妻俩瞄准了井冈山的旅游市场,开始利用自家的绿色资源经营打理“哨外”农家乐。汤森兰那炉火纯青的本地农家菜烹调技艺,再加上“绿色家园”理念的打造,让她的“哨外”农家乐日见红火起来。每年院子果树硕果累累之际,她的农家乐里门庭若市,非常热闹。大家都喜欢来到这种原生态,绿色环保的农家乐游玩。