永新农贸市场“年味”浓
来源: 中国吉安网 2017-01-12 10:30 我要评论 井冈山报社融媒体
在城北集贸市场一位顾客在市场瓜子摊位前试吃后,催促着老板赶紧称货,而旁边两位女顾客则把刚过完秤的瓜子搬上车。熙熙攘攘的人群让整个市场充满了浓浓的年味,......

刘志宏     

“新鲜的猪肉、美味的水果、软糯的年糕、红火的对联……”距农历春节20天时间不到了,而每当年关将近,也是农贸市场最热闹的时候。近日,笔者先后走访了永新的大世界农贸市场、城北集贸市场、二机农贸市场等,发现新一年浓浓“年味”提早到来,农贸市场人流如潮,“年味”十足。为准备一顿丰盛的年夜饭,市民都忙着采购各种蔬菜、肉类等过节食品。市场内十分拥挤,买菜的市民只能随着人流缓慢挪步,但每个人脸上都洋溢着幸福的微笑。

“今年猪肉的价格比较稳定,市场供应充足。临近春节了,我们的生意一天比一天好做!每天的销售量猪肉是平时的2至3倍。一个市民那次一买就是成百斤的买。”一名姓周的摊主地对笔者说,不仅如此,在大世界农贸市场,顾客明显比平时多,经营蔬菜、活鱼、鸡鸭等商户的货品数量和种类也格外丰富,还有冷冻的水产商户的带鱼、贝类、大虾摆满了摊位,都令人联想到年夜饭的味道。

过年时,老百姓的餐桌上鸡鸭鱼肉“唱主角”,蔬菜也不能少,彩色蔬菜扮靓餐桌。在一处青菜摊位前,笔者看到,临近年底,各种彩色蔬菜也多了起来,“我现在做青椒炒肉丝都会专门选择黄色或者红色的彩椒来搭配,对家中的孩子来说,也更喜欢这种新奇的玩意儿,有兴趣多吃些。”正在买菜的王女士告诉记者。

据了解,现在市场的货源仍在不断增多,日交易量逐渐增长。除了商贩上货、批发购买外,零散购买的普通老百姓也是越来越多。这些进入批发市场的“散户”喜欢到批发市场选购的原因,主要是因为这里的水果和蔬菜既新鲜又丰富,选择的余地非常多,而且还可以了解“行情”。一些市民还提前为春节做好了准备,购买了大量的葱、蒜、姜及花椒、大茴等调味品。整个市场笼罩在节日欢乐、祥和的气氛中。

“给我来10斤瓜子!”在城北集贸市场一位顾客在市场瓜子摊位前试吃后,催促着老板赶紧称货,而旁边两位女顾客则把刚过完秤的瓜子搬上车。“这几天特别好卖,所以特地来多进点货。”货主笑着说。“从农历小年那天开始,每天来买东西的人比平时多了好几倍,卖东西也就看年底这几天了。”从贺女士喜悦的脸上,可以看出她的生意很不错。

熙熙攘攘的人群让整个市场充满了浓浓的年味,肖成明是农民工进城摆干货摊位的,已经10多年了,年前的忙碌虽然早已预料到,但超负荷的工作量还是让他有点吃不消。他告诉笔者“干货市场,一进入十二月份就开始忙,尤其这几天,特别忙。昨晚卸车卸到四点,今早6点又摆摊开,天天睡不醒,早上饭都没吃,一天也就吃一顿饭。”笔者走访各个农贸市场发现,今年整体价格小幅上涨,并仍在持续。涨价虽然让经营业户忙得透不过气来,但看到自己的商品卖得火,他们还是从心底里感到高兴。川流不息的购物人群,受到商家的青睐。

在永新城乡各个农贸市场,琳琅满目的年货,夹杂着小商贩的吆喝声,到处都透着新年的气息。红红的对联,新鲜的水果,五颜六色的糖果,形态各异的装饰挂件,还有各种可爱的小羊玩具,让人提前就感受到了新春佳节的浓浓味道。

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