新年来临,永新老乡你家的年货是否已经在准备?
永新陈皮:功效:去啖化咳。制作材料材料:未成熟之陈子(学名柚子)多个,白糖,黄铜器数件(或数斤),盐 。陈皮放在开水里面一泡吃起来更美味哟!!

永新陈皮

功效:去啖化咳

制作材料材料:未成熟之陈子(学名柚子)多个,白糖,黄铜器数件(或数斤),盐 。

陈皮放在开水里面一泡吃起来更美味哟!!

新年来临,永新老乡你家的年货是否已经在准备?

永新酱姜

酱姜的表面便生出一层厚厚的芳香而清甜的白砂(生物酶糖)。

材料:糯米,生姜 味道:味咸、甜,稍辣

功效:暖胃、补脑、提神等功效 注意事项:只宜早晨吃,万不能晚上吃

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以每年端午节前后,取优质糯米酿成"酱娘",然后选其优质姜块去皮兑酱,用传统工艺加工而成。成品外观白糖色,有丝纹,内为酱褐色,甜咸适度、食之爽口,稍有辣味,既可单食,也可作茶点。用姜炖鸡蒸肉,具有祛风暖胃、提神、补脑、健身等功能,尤其对治疗头昏疼更有其效。

永新蜜酱茄子

色如琥珀,味甜似蜜,食之提神补气,是冬令佳品。

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取优质未成熟的茄子和上等蜂蜜(或白砂糖),用传统工艺九蒸九晒精制而成,俗称九蒸蜜茄,成品呈深咖啡色,视之清亮透明,闻之香气扑鼻,食之味甜蜜口,可谓色香味俱全,是一种很有名气的特产,加之营养丰富,感观诱人,有高雅食品之称。能润肺、止咯血,对肺病、支气管炎等有一定疗效。

永新番薯片

用油炸味道香脆美味,但是这种比较容易上火不易吃太多。

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永新兰花根

以前家家户户都会在自己家里做,现在都很少做了一般都是去直接购买。

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永新麻糖

麻子,麦芽糖或者蜂蜜熬制等结块之后切块,现在好多人还会在里面加入花生等东西吃起来很香的哟!

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毛栗

小时候经常上山去采毛栗,好怀恋呀,现在都不知道多少年没有去过了!!

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