中国吉安网讯（蓝少龙）12月19日上午，新干县实验小学成功举办食堂开放日活动。

当天上午，30多位家长代表齐聚新干县实验小学，兴致勃勃地观摩了全校主题班会“关注食品安全，健康快乐成长”。之后察看了该校的校园面貌，浏览了校园特色文化，参与了“关注食品安全，健康快乐成长”为主题的家长座谈会，会上邹雪勇校长和徐鲜萍校长分别就学校的食堂管理食品安全，学校当前的发展现状以及家校携手等管理理念同家长们进行了交流，总务处蓝少龙主任特别就学校食堂的精细化管理，食品采购加工流程，食品安全监管措施及家长感兴趣的学生日常用餐情况进行了详细的阐述。最后，家长代表们饶有兴趣地走进实验小学食堂，实地察看了食堂加工环境，就餐环境卫生，制度文化并详细询问食品采购、加工、储藏、留样等。

此次活动开展让家长增进了对食品安全监管的意识，也使社会、家长对学校多一份理解和信任。