原标题:10年辛苦终有回报 巨峰葡萄座果技术获科技鉴定

邓万良向记者介绍新技术培育的葡萄

中国吉安网讯(记者陈一雪、实习记者周亚峰)21日，记者了解到，为改进葡萄种植技术、走出传统的葡萄种植模式、带动葡萄种植产业升级，吉安县果业局、吉安润果农业科技有限公司和吉安县万祥园艺专业合作社的技术团队们花了10年的心血深入研究葡萄种植术，最终成功研究出人工控制巨峰葡萄座果技术达到国内同类研究领先水平。

21日，记者来到吉安县横江镇敦永公路附近的葡萄基地。放眼望去，一排排的葡萄树延伸到田地的尽头，一串串葡萄像一颗颗紫红的圆宝石，让人垂涎欲滴。据介绍，相对于传统葡萄种植的自然座果的种植方式，人工控制巨峰葡萄座果技术能够让葡萄颗粒大小均匀，且每一串葡萄的颗粒数量均控制在40—45粒之间，这个数字区间也是专业领域的一个衡量标准。“倘若葡萄颗粒大小不一，说明葡萄在生长的过程中吸收的营养不均衡，人工控制技术是研究了压力平衡技术来解决这个难题。”吉安县果业局副局长邓万良告诉记者，通过这项技术的引用，还可以让葡萄生长的糖度达到更高的水平，在色泽上，呈现出自然晕染的红色，且水分饱满，香甜可口。“这个技术让葡萄的口感、保鲜、质量都有了一个很大的提升。”

据了解，从2006年至今，在研究这项技术的过程中，也遇到过许多障碍，但团队们从来没有想过放弃，通过大小很多次的实验，他们终于完成了这项研究。邓万良表示，技术的创新最终惠及的是广大的农民，农民只有掌握科技技术，才可以走上脱贫致富的道路。