原标题：机挖竹篙薯 省时还省力

现场演示机器采挖竹篙薯

本报讯首席记者贺晓梅、实习生戴璐摄影报道：了解竹篙薯的人都知道，这种桌上美食长在地底下，一般要深入土层1米多。想要从土里刨出这种“金棒棒 ”，很多情况下得靠人工采挖。不过，1月7日，泰和县万合的竹篙薯种植大户罗景奇，却在他的基地现场演示了利用机器采挖竹篙薯，让其他竹篙薯种植户们大开了眼界。

用机器挖竹篙薯，最关键的是种植的时候要把竹篙薯尽量种在一条直线上，这样机器采挖起来就方便。采挖前，罗景奇要用白石灰标记车轮和竹篙薯的位置。“在机器上很难看得到，所以我必须要搞一条线，这样才能看到车轮 ”，据罗景奇介绍，竹篙薯长在地底下，一般要深入土层1米多，每根长约1米，重约2斤，加上它比较脆，稍微用力就会断掉，所以采挖起来必须小心翼翼，格外费时费力。也正是这个原因，尽管万合竹篙薯有着上千年的种植历史，但一直都是依靠人力来采挖，效率较低。受此限制，一个劳动力一年大约只能种植1到2亩地，种植规模一直无法扩大。2014年，罗景奇投资10多万元从山东引进一台山药采挖机，试着利用机器采挖竹篙薯。刚开始由于难以掌握长在地里的竹篙薯的位置，机器一开工，所有的竹篙薯都被打烂。经过多次试验，罗景奇终于掌握了诀窍。

“人工挖一天就是挖一两百斤，机器可以挖上千斤 ”，罗景奇说，机器采挖效率是提高了，但还存在约20%的损耗。不过，这些被挖断的竹篙薯还有更大的用处。“低价卖肯定不划算，我们一般是留着做种，这样的竹篙薯长得更漂亮 ”，罗景奇告诉记者，去年，他承包了90多亩地种植竹篙薯，全部利用机器采挖，除去各项开支，赚了60多万元。现在，他还在不断琢磨机器，降低挖竹篙薯的损耗。他的愿望是，机器挖竹篙薯的经验有一天能在全县推广，这样就可以进一步扩大竹篙薯的种植规模。