[第八章] 古镇名窑—千年古镇永和及吉州窑风采(3)
来源: 中国吉安网 2015-11-30 15:29 我要评论 井冈山报社融媒体

四、兼容并蓄

吉州窑陶瓷烧制的数百年间,大量吸收了同时代各地名窑的技术,因地制宜加以改进、提高,达到了更高的水平;同时,也对其他窑场发生影响。博采众长,兼容并蓄,使吉州窑的烧制技艺日趋成熟,形成了鲜明的特色。这也是庐陵文化交流融汇的明证。

我国的陶瓷业唐代以后发展迅速,宋代更是繁荣。随着西晋永嘉之乱、唐末大动荡和北宋的衰败,大量的流民南迁,文化重心南移,许多北方的窑工匠人在江南定居后,重操旧业。创烧于晚唐的吉州窑,处于交通便利的赣江中游,便吸收了各地的烧制技艺。从出土的大量文物中,可见与各名窑之间互相交流技艺的痕迹。陶瓷生产作为中古社会的重要支柱产业,便出现了一批由政府管理的官窑和由民间自发生产的民窑。吉州窑是民间性质的窑场,后来发展规模大了,政府才派驻了监管机构。官窑的烧造技术较高,制作工艺也较为精湛,但由于官方管制较严,烧造技术趋于保守,缺少创新;民窑则在技艺上比较简练,富有艺术生命力,虽不及官窑产品精致,但更显朴实、自然。吉州窑融汇了各方所长,成为江南一大名窑。

北方曲阳的定窑在北宋时期崛起,享有较高的地位,不少窑场纷纷学习、模仿其生产技术。定窑影响最广的一项烧造方法叫复烧,就是改变一件陶坯放在一个匣钵里烧的方法,将多件陶坯放在一个匣钵上烧。这项技术传人江西后,吉州窑学习了复烧法,并进一步改进。工匠们将匣钵做成圆筒形,内壁作锯齿状,每个锯齿上放一件陶坯,一个匣钵可放多达八九十个陶坯同时烧,这就充分利用了窑位,也成倍地提高了产量和效益。陶具上的印花装饰,也与定窑相类似,如题材多取材于自然花卉和动物中的鱼、龙以及回纹边、六格布局等。1979年定县出土的绿釉刻花枕与吉州窑的同类产品很相似。

磁州窑位于今河北邯郸彭镇,在宋代代表了北方民窑装饰艺术的主流,其彩绘瓷艺术对吉州窑产生了深远的影响。吉州窑的釉下彩绘在生产工艺上与磁州窑基本相同,也是以铁质绘料画彩。所绘的图案,在题材上极为相似,以缠枝纹、牡丹、莲花、蝴蝶、游鱼为多,都是以生动的笔法和黑影轮廓表现物象。不同的是磁州窑彩绘装饰的人物形象较多,还常见具体内容的题诗题字,而吉州窑多为图案性装饰,文字的配衬也不多,显得更为古朴。这可能与两地艺人的文化素养和欣赏习惯不同有关。吉州窑对彩绘的工艺也进行了改进。磁州窑需在坯胎上先施一层化妆土再绘画,而吉州窑可能是土质稍亮些,呈米黄色,不需施化妆土,直接在坯胎上彩绘。因此,吉州窑彩绘瓷在烧成后图画偏酱红色,光亮不如磁州窑,却显古拙。

福建建瓯水吉镇的建窑,主要产品是黑釉盏,宋代很有名气。吉州窑的兔毫斑、鹧鸪斑、玳瑁斑茶盏的制作工艺,明显受到建窑生产结晶黑釉油滴、兔毫技术的影响。在产品类别上,建窑没有烧造过彩绘瓷和剪纸贴花瓷,而黑釉盏,与吉州窑齐名。烧造工艺大致相同,但吉州窑会采用叠烧的方法,建窑很少用此法。

古有“先有永和镇,后有景德镇”的说法,这是很不确切的,只不过说明两地窑之间的关系密切罢了。景德镇从南北朝的陈朝开始烧陶瓷,北宋景德年问(1004—1007年)设镇,已具有较大的规模,可以生产大量色质如玉的青白瓷。此时,吉州窑也会生产青白瓷。北宋时,景德镇的产品多仿造钧窑、定窑,也生产些黑釉盏,不过没有吉州窑的产品那么有名气。宋末元初,吉州是抗元的主战场,陶瓷业受战争的影响走向衰退,而此时景德镇窑却持续发展,吉州窑的工匠的确一部分流往景德镇,带去了生产技术。景德镇在明代成了中国瓷业生产的代表,以后一直雄踞天下,庐陵人为此贡献了聪明才智。《唐氏肆考》云:“景德镇初多永和陶工。”据说,目前景德镇仍有不少从事陶瓷业的人祖先是庐陵。吉州窑和景德镇,应该说是技艺互相交流,不存在谁先谁后的问题。

从出土文物分析,吉州窑的陶瓷制作工艺,黑釉瓷的造型与陕西的耀州窑有相近之处;烧造时采用以小块高岭土“衬块烧”的方式与河南禹县窑类似;吉州窑的分窑临江窑出土的文物,有不少仿浙江龙泉窑的产品。吉州窑兼容并蓄,达到了艺术高峰。

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